1 LEVETTA 235x430x395 1,5 L 19 kg 1100 W 220-240 Vac 1N 50-60 Hz
Χειροκίνητος μοχλός ελέγχου μερίδας
Σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα ή με βαμμένο σίδηρο -
ανοξείδωτη κάνουλα νερού / ατμού
Χωρητικότητα δεξαμενής νερού 2.2 L
Προειδοποίηση έλλειψης νερού στη δεξαμενή ή επίπεδο νερού λέβητα
Σύστημα θερμοσιφώνα
Μια λεπτή συνδυαστική, για να ισορροπήσει τη ζυγαριά ανάμεσα σε αρώματα και αντοχή, από την πλευρά των πρώτων. Χωρίς να χάσει την τυπική πληρότητα του ιταλικού εσπρέσο.
Το Blend Soave χαρακτηρίζεται από τις ανθισμένες και σοκολατένιες νότες του που παραπέμπουν σε μια βαθιά επίγευση καπνού και λιβανιού.
Ένα ιδιόκτητο μείγμα, σχεδιασμένο να ικανοποιεί τις ανάγκες εκείνων που για μια κούπα καφέ περιμένουν το καλύτερο: έντονη και βελούδινη κρέμα, απαλή επίγευση, δυνατός αρωματισμός και πλήρης γεύση.
Μια τέλεια αρμονία, που μπορεί να απολαυθεί στο σπίτι, οποιαδήποτε στιγμή, στο καλύτερο espresso bar.
Υψηλής ποιότητας μείγμα από τις καλύτερες ποικιλίες Arabica, αργά καβουρδισμένο για να ενισχύσει το φυσικό πλούσιο άρωμα και τη μυρωδιά. Το αποτέλεσμα είναι ένας γλυκός και ελαφρύς καφές με υπέροχη φρουτώδη επίγευση.
Με την καμπύλη μορφή της, την ποικιλία χρωμάτων και την ποιότητα των επιμέρους στοιχείων της, η καφετιέρα Frog Didiesse αναδεικνύεται ως η καλύτερη λύση τόσο για το γραφείο όσο και για το σπίτι.
Ανώτερη μίξη, η οποία αναδεικνύει από την πρώτη ένδειξη όλες τις εξαιρετικές της ικανότητες να προσφέρει αποκλειστικό καφέ με γλυκιά και αρωματική επίγευση. Ένας καφές με ήπιο αλλά επίμονο άρωμα, πλούσια γεύση, σοκολατένια με ευχάριστες νότες και τροπικών φρούτων.
100% επιλεγμένο μείγμα αραβικής, με γλυκιά και λεπτή γεύση, έντονη οξύτητα και ανθώδη άρωμα. Οι νότες κακάου και μπαχαρικών μας αφήνουν με μια γεμάτη γεύση και μια έντονη επίγευση βανίλιας, που καθιστά αυτό το προϊόν μια γκουρμέ μίξη εσπρέσο καφέ.
Η CAFEX ιδρύθηκε από ένα Βέλγο-Μπουρουντιανό ζευγάρι με στόχο την παραγωγή καφέ υψηλής ποιότητας από τις πατρίδες τους και με την επιθυμία να βελτιώσουν τις ζωές της τοπικής πληθυσμού, αναπτύσσοντας ένα βιώσιμο επιχειρηματικό μοντέλο κερδοφόρο για όλα τα μέρη, βασισμένο στη αμοιβαία συμμετοχή με τους αγρότες.
Ένας αρωματικός καφές, χαρακτηρισμένος από έντονες νότες μύρτιλου και τη στρογγυλάδα των νότες καστανής ζάχαρης.
SCA Score: 84
Ένας ντεκαφεϊνέ που δεν χάνει την τυπική του σώμα και ένταση του καφέ; Δοκίμασέ τον, αν δεν το πιστεύεις.
Η γεύση της παράδοσης με ποσοστό καφέ που δεν υπερβαίνει το 0.1 %.
Η καφεΐνη εξάγεται από τον κόκκο που είναι ακόμα πράσινος και μη καβουρδισμένος χωρίς τη χρήση επιβλαβών διαλυτών.
Όλη η απαλή και βελούδινη γεύση του καφέ, χωρίς καφεΐνη. Με νότες καραμέλας, γάλακτος σοκολάτας και ξηρών καρπών.
Παραγωγή από τον κάτω Τσιλέντο, κοντά στη θάλασσα,
είναι ένα μέλι με ανοιχτό κεχριμπαρένιο χρώμα που
γίνεται καστανό όταν κρυσταλλώνει. Είναι πολύ
πολύτιμο, σπάνιο και δύσκολο να παραχθεί λόγω
της καθυστερημένης φθινοπωρινής ανθοφορίας των
λίγων κατάλληλων περιοχών με το σωστό μικροκλίμα.
Το άρωμα και η μυρωδιά είναι πολύ δυνατά και
έντονα. Στη μύτη θυμίζει τη μυρωδιά φύλλων
κισσού, φλοιού και καβουρδισμένου καφέ.
Στη γεύση είναι πικρό και παραπέμπει σε λικέρ
όπως η τζεντζιάνα και το ραβέντι. Παρουσιάζει
νότες καφέ, φασολιού κακάο και φύλλων καπνού.
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ
Η τόσο ιδιαίτερη γεύση του επιτρέπει συνδυασμούς
με επίσης πικρά τρόφιμα όπως αγκινάρες, κάρδι,
ραδίκια; συνοδεύεται με εξαιρετικά τυριά μεγάλης
παλαιότητας, ίσως πικάντικα; με λαρδί κολοννάτα.
Με το ψάρι, να δοκιμαστεί σε συνδυασμό με ξιφία
και κόκκινο τόνο; με τα γλυκά, για να διακοσμήσει
μουσές σοκολάτας, στο παγωτό και στη φρουτοσαλάτα.
Μηχανή καφέ για συμβατές κάψουλες Espresso Point, για το σπίτι και το γραφείο - Μηχανή καφέ για συμβατές κάψουλες Espresso Point, για το σπίτι και το γραφείο
Confettura Extra di Mela Annurca con la sua buccia e pregiato miele di Sulla. Senza zuccheri aggiunti e conservanti. Solo frutta fresca di stagione e miele artigianale di nostra produzione. 100% made in Italy.
Per ottenere la migliore consistenza si consiglia di consumarla ad una temperatura compresa fra i 5-10 °C
Ingredienti: Mela 65%, miele di Sulla 35%
ABBINAMENTI
Ideale per farcire torte e crostate, per la prima colazione da spalmare sul pane e sulle fette biscottate
Da provare con formaggi stagionati, per guarnire ed accompagnare carni bianche.
3 LEVETTA 900x540x455 20,5 L 81 Kg 5000 W 220-240 Vac 1N 380-415 Vac 3N 50-60 Hz
Μηχανισμός ελέγχου μερίδας καφέ
Πλαϊνός / πίσω πίνακας από ανοξείδωτο χάλυβα
Ανοξείδωτοι σωλήνες ατμού και νερού
Χάλκινος λέβητας (Cu 99.5) με επεξεργασία κατά της οξείδωσης
Συμβατό με ψηλά φλιτζάνια (προαιρετικά: στήριγμα για φλιτζάνια espresso italiano)
Macchina Caffe Vera 2 AUTOMATI
2 LEVETTA 900x620x500 11,5 L 68,0 Kg 3000W 220-240 Vac 1N 380-415 Vac 3N 50-60 Hz
Αυτόματη ρύθμιση μερίδας καφέ και ζεστού νερού
Οθόνη αφής για τη διαχείριση όλων των λειτουργιών της μηχανής
Πλαϊνό πάνελ από πλεξιγκλάς με προσαρμόσιμα χρώματα / εικόνες
Σύστημα προ-έγχυσης καφέ και σύστημα θερμοσιφώνα
Χάλκινος λέβητας (Cu 99.5) με επεξεργασία κατά της οξείδωσης
Η σχάρα στάγδην μπορεί να ρυθμιστεί σε τέσσερα διαφορετικά ύψη
ΕΚΔΟΣΗ MULTIBOILER
Λέβητας υπηρεσιών (νερού / ατμού) από χαλκό 10 L – 2000W
Ανεξάρτητη ρύθμιση θερμοκρασίας ομάδας
Ανεξάρτητοι χάλκινοι λέβητες των 0.9 L σε κάθε ομάδα – 1100W ο καθένας – που ελέγχονται από θερμοστάτη P.I.D. που εγγυάται εξαιρετική θερμική σταθερότητα σε όλες τις συνθήκες εργασίας και επιτρέπει στον χειριστή να ρυθμίζει τη θερμοκρασία του νερού κάθε ομάδας ανεξάρτητα, για να επιτύχει βέλτιστη εξαγωγή
2 LEVETTA 725x540x455 13,5 L 65 Kg 3000 W 220-240 Vac 1N 380-415 Vac 3N 50-60 Hz
Χειροκίνητος έλεγχος μερίδας καφέ
Πλαϊνός / πίσω πίνακας από ανοξείδωτο χάλυβα
Ανοξείδωτοι ατμοί και σωλήνες νερού
Χάλκινος λέβητας (Cu 99.5) με επεξεργασία κατά της οξείδωσης
Συμβατός με ψηλά φλιτζάνια (προαιρετικά: υποστήριξη πλέγματος για φλιτζάνια espresso italiano)